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10 years of experience

Skills

Service en salle Mixologie Cuisine internationale Gestion des stocks Hygiène (HACCP) Excellente communication Adaptabilité Travail d'équipe Gestion du stress Rigueur Ponctualité

Experience

Cuisinier (Cook)

MSSN (Mission Kenya)

2022-01 - 2026-12

Préparation de plats diversifiés dans un contexte professionnel international. Gestion et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaboration étroite avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace, tout en maintenant la qualité des mets.

Barman

Ambassade des États-Unis (Restaurant)

2019-01 - 2022-12

Préparation et service de boissons de qualité dans un environnement hautement sécurisé et protocolaire. Gestion des stocks du bar, approvisionnement et accueil chaleureux d'une clientèle internationale. Maintien de la propreté et de la présentation impeccable de l'espace de travail.

Serveur

Smokeys Barn Grill

2015-01 - 2018-12

Accueil chaleureux des clients, prise de commandes et service rapide à table. Présentation détaillée du menu et conseil client pour maximiser la satisfaction. Gestion efficace de la caisse et encaissement des règlements.

Languages

Français

fluent

Anglais

fluent

Créole

native

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Last updated: 1 month ago