Apprenti Chef de Cuisine (Niveau 2)

A propos du poste

Rejoignez l'univers dynamique de Sizzling Pubs and Grill et lancez votre carrière culinaire ! Nous recherchons des passionnés pour devenir les futurs piliers de nos cuisines, au sein d'une équipe soudée où l'apprentissage et la convivialité sont au cœur de notre quotidien.

Missions principales

• Maîtriser et appliquer les recettes et spécifications de la marque pour garantir une qualité constante.
• Assurer la mise en place (préparation des ingrédients) avant chaque service pour garantir la fluidité du service.
• Garantir le respect strict des standards d'hygiène et de propreté de la cuisine.
• Contribuer activement au bon fonctionnement opérationnel de la cuisine sous la supervision de chefs expérimentés.
• Suivre un parcours de formation structuré pour l'obtention du diplôme de Production Chef Niveau 2.

Profil recherché

• Aucune expérience préalable n'est requise : votre motivation et votre envie d'apprendre sont vos meilleurs atouts.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et effervescent.
• Esprit d'équipe et attitude positive.
• Fierté du travail bien fait et respect des standards de qualité.

Competences requises

• Capacité d'apprentissage rapide des techniques culinaires.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire.
• Gestion du stress lors des périodes de forte affluence.
• Ponctualité et fiabilité.

Ce que nous offrons

• Formation complète et qualifiante (Production Chef Niveau 2) financée.
• Salaire attractif : £10,85/h (16-20 ans) ou £12,71/h (21 ans et +).
• Remise de 33% dans tous nos restaurants et réductions sur les séjours Inn Keepers Lodges.
• Avantages sociaux : Pension, 28 jours de congés payés et réductions shopping.
• Un environnement de travail stimulant favorisant l'amitié et l'évolution professionnelle.