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Product Manager – Snacks (H/F)

Vilgain s.r.o. · London

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Permanent Onsite Mid 🇬🇧 English
Gestion de projet Développement de nouveaux produits (NPD) Analyse financière Négociation avec fournisseurs Connaissance du secteur alimentaire Réglementation alimentaire Collaboration inter‑fonctionnelle Anglais professionnel

Job description

Vilgain s.r.o. est un acteur dynamique du secteur alimentaire, spécialisé dans la création de produits snack haut de gamme à base d’ingrédients propres, fonctionnels et sans additifs superflus. Présente à Prague, Brno et Londres, l’entreprise compte plus de 700 collaborateurs et commercialise ses produits dans plus de 12 pays en Europe, au Royaume-Uni, aux États-Unis et au-delà. Dans le cadre de son ambition de transformer la perception du snack, Vilgain recherche un(e) Product Manager passionné(e) pour piloter le développement de nouvelles références et renforcer son portefeuille existant. **Missions principales** - Piloter de bout en bout les projets de nouveaux produits (NPD) : de la définition du brief, en passant par le prototypage, les tests sensoriels, jusqu’au lancement commercial. - Gérer les relations avec les fournisseurs et fabricants tiers : identification, sélection, négociation des contrats, suivi de la production et contrôle de la qualité. - Collaborer étroitement avec le Category Manager afin d’assurer l’alignement des projets avec la stratégie catégorie, le plan de lancement et les objectifs de croissance. - Construire le business case de chaque projet : analyse des coûts, marges, volumes prévisionnels, ROI et priorisation des opportunités à forte valeur ajoutée. - Travailler en synergie avec les équipes Design, Marketing, Regulatory, QA et Supply Chain pour garantir la conformité réglementaire, le design packaging, la communication produit et la mise en marché. - Gérer les projets d’amélioration continue (EPD) : optimisation de recettes, modifications d’emballages, corrections d’étiquetage, etc. - Surveiller les tendances du marché snack, analyser la concurrence et identifier de nouvelles opportunités commerciales pour enrichir le portefeuille. **Profil recherché** - Minimum 3 ans d’expérience en développement de nouveaux produits, gestion de projets ou fonction similaire dans l’industrie alimentaire (expérience en private label fortement souhaitée). - Maîtrise du processus de production avec des fabricants tiers et capacité à gérer plusieurs projets simultanément. - Solides compétences analytiques et financières : élaboration de coûts, marges, prévisions de ventes et analyses de rentabilité. - Excellente capacité de communication et de coordination inter‑fonctionnelle, avec un sens aigu du détail et de la conformité réglementaire. - Esprit entrepreneurial, orientation résultats et capacité à travailler dans un environnement en forte croissance. - Maîtrise de l’anglais professionnel (écrit et oral) indispensable ; le français est un plus. **Ce que nous offrons** - Un poste clé au sein d’une entreprise en pleine expansion, avec une forte culture d’innovation et de responsabilité. - Un environnement de travail stimulant à Londres, avec la possibilité de collaborer avec des équipes internationales basées à Prague et Brno. - Un package salarial compétitif, des avantages sociaux attractifs et des opportunités de développement professionnel. - La chance de contribuer à une mission qui vise à redéfinir le snack de demain, en plaçant la santé, la transparence et le goût au cœur de chaque produit. Rejoignez Vilgain et participez à la création de snacks qui changent les habitudes alimentaires tout en offrant une expérience gustative exceptionnelle.

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Le contrat proposé est un Permanent basé à London.

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