Restaurant Supervisor - Barum Gate
Whitbread · Barnstaple
Job description
A propos du poste
Rejoignez une équipe dynamique au sein du restaurant Barum Gate (Table Table) et jouez un rôle clé dans notre succès opérationnel. En tant que Restaurant Supervisor, vous serez le pilier central assurant la fluidité entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience client mémorable.
Missions principales
- Coordonner et superviser le service en salle pour assurer une fluidité optimale entre la cuisine et les clients.
- Diriger, motiver et encadrer l'équipe de salle au quotidien pour maintenir des standards de qualité élevés.
- Garantir un service client exceptionnel et traiter les demandes ou réclamations avec professionnalisme.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de service à chaque service.
- Assurer la gestion opérationnelle de l'équipe pour maintenir la cohérence du service.
Profil recherché
- Expérience préalable en supervision ou en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration.
- Leadership naturel avec une capacité à fédérer une équipe autour d'un objectif commun.
- Excellentes compétences en communication et sens aigu du service client.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les priorités.
- Ouvert à tous les profils : nous encourageons la diversité (femmes, minorités, LGBTQIA+, personnes en situation de handicap).
Competences requises
- Gestion d'équipe et leadership
- Coordination de service (Front of House & Back of House)
- Maîtrise des standards de service en restauration
- Résolution de problèmes et gestion du stress
Ce que nous offrons
- Salaire compétitif allant jusqu'à £14,51 de l'heure.
- Contrat permanent (30h/semaine) sans clause de "zéro heure".
- Formation complète et soutien continu pour votre évolution.
- Avantages Whitbread : jusqu'à 60% de réduction sur les chambres Premier Inn et 25% sur les repas.
- Réductions étendues (magasins, voyages, cinéma, supermarchés, etc.).
- Régime de retraite et plan d'épargne.
- Bonus de bienvenue : un bon de £40 pour un repas dans notre restaurant.
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