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Team Leader – Service de Bar (Single Live in Option)

Greene King · London

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Permanent Onsite Mid 🇬🇧 English
Leadership Gestion d'équipe Service client Gestion des stocks Normes HACCP Communication Gestion du temps Résolution de problèmes

Job description

Rejoignez Greene King, l’un des plus grands groupes de pubs et d’hôtels du Royaume‑Uni, et devenez le moteur d’une équipe dynamique au sein d’un établissement convivial. En tant que Team Leader, vous serez le garant du bon déroulement du service : vous veillerez à ce que chaque membre de l’équipe dispose du matériel, des informations et du soutien nécessaires pour que le shift se déroule comme une horloge. Vous assurerez le respect des standards de qualité et d’hygiène, animerez les briefings, coacherez les collaborateurs et interviendrez rapidement en cas d’incident ou de demande client. Votre rôle clé consiste à créer une atmosphère chaleureuse où chaque client se sentira accueilli, satisfait et désireux de revenir. **Missions principales** - Organiser et superviser le service du bar et de la salle pendant le shift, en veillant à la fluidité des opérations. - Former, motiver et développer les compétences de l’équipe (serveurs, barmen, plongeurs). - Contrôler la conformité aux normes de sécurité alimentaire, d’hygiène et de service client. - Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts de matière première. - Traiter les réclamations clients avec professionnalisme et proposer des solutions immédiates. - Contribuer à l’atteinte des objectifs de vente et de rentabilité du site. - Participer aux réunions de direction locale et transmettre les retours terrain. **Profil recherché** - Expérience d’au moins 2 ans dans la restauration ou le service de bar, dont une partie en fonction de supervision ou de management d’équipe. - Excellentes compétences relationnelles, sens du service et capacité à travailler sous pression. - Leadership naturel, capacité à inspirer et à développer les talents. - Maîtrise des normes HACCP et des procédures de sécurité. - Flexibilité horaire (travail en soirée, week‑ends et jours fériés). - Anglais courant, la connaissance d’une seconde langue est un plus. **Ce que nous offrons** - Salaire compétitif avec primes de performance. - Contribution à un régime de retraite attractif. - Programme d’apprentissage et de développement professionnel au sein d’un groupe reconnu pour ses formations. - Réductions de 33 % sur nos produits et services pour vous, 15 % pour vos proches. - Programme d’assistance aux employés (santé mentale, soutien juridique, conseils financiers). - Politiques de congé maternité/paternité généreuses et environnement de travail inclusif (employeur friendly ménopause). - Réductions de 50 % sur les séjours dans nos hôtels et inns, 25 % pour les proches. - Programme de parrainage avec prime jusqu’à £1 500. - Accès à Wagestream pour anticiper votre salaire. - Avantages retail (jusqu’à 30 % chez Superdrug, offres exclusives Three Mobile, etc.). Intégrez une équipe où la convivialité, la sécurité et le sentiment d’appartenance sont au cœur de chaque décision. Postulez dès maintenant et participez à la création d’endroits où les gens se sentent les bienvenus, en sécurité et où ils appartiennent.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un Permanent basé à London.

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Greene King

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