Chef de Partie - Restauration & Pizza (H/F)
Butlin's · Sutton On Sea
Job description
A propos du poste
Rejoignez l'univers magique de Butlin's et participez à l'expérience culinaire unique de nos sites Papa John’s au Royaume-Uni. Bien plus qu'un simple service de restauration rapide, nous vous proposons d'intégrer une cuisine dynamique où la qualité et la passion créent des moments de perfection pour nos clients en vacances.
Missions principales
- Assurer la préparation et la cuisson de pizzas fraîches selon les standards de qualité Papa John’s.
- Participer à la gestion du service complet : du buffet au service à table.
- Alterner avec polyvalence entre le travail en restaurant et la gestion des commandes via le van de livraison.
- Collaborer avec les différentes équipes pour garantir un service fluide et dynamique.
- Maintenir une hygiène irréprochable dans votre zone de travail.
Profil recherché
- Vous possédez une expérience confirmée en cuisine, idéalement dans la préparation de pizzas artisanales.
- Vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler dans un environnement rythmé et changeant.
- Vous avez un esprit d'équipe et le sens du service client.
- Vous êtes prêt à travailler sur des horaires flexibles (incluant les week-ends et des horaires étendus lors des événements spéciaux).
Competences requises
- Maîtrise des techniques de préparation de pizzas fraîches.
- Gestion du stress en période de forte affluence.
- Polyvalence opérationnelle (restaurant et livraison).
- Respect strict des normes HACCP et d'hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Contrat de 35 heures par semaine sur 5 jours.
- Horaires flexibles adaptés à la saisonnalité.
- Possibilité d'hébergement sur place (sous réserve de vérification DBS).
- Un environnement de travail stimulant au cœur de l'expérience client.
Questions fréquentes
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