Global Vice President - Food & Beverage
Redfox Executive Selection · London
Job description
A propos du poste
Rejoignez une organisation internationale de premier plan dans le secteur du divertissement et des loisirs pour façonner l'avenir de l'expérience culinaire mondiale. En tant que Global Vice President Food & Beverage, vous jouerez un rôle stratégique crucial dans la définition et l'exécution de la vision F&B à l'échelle internationale.
Missions principales
- Définir et mettre en œuvre la stratégie globale Food & Beverage sur l'ensemble des sites internationaux du groupe.
- Concevoir et déployer des modèles commerciaux évolutifs pour maximiser le revenu par client et optimiser les marges opérationnelles.
- Piloter le développement de concepts innovants, l'architecture tarifaire et la stratégie produit de bout en bout.
- Gérer les contrats stratégiques, les partenariats clés et les programmes d'investissement à grande échelle.
- Mobiliser et aligner les équipes transversales dans un environnement matriciel complexe pour garantir l'excellence opérationnelle.
Profil recherché
- Expérience confirmée en direction de haut niveau dans des environnements multi-sites (Hôtellerie, Loisirs ou QSR).
- Historique avéré de transformation commerciale réussie et de croissance de revenus.
- Capacité démontrée à influencer et à fédérer des équipes globales et multiculturelles.
- Leadership stratégique allié à une forte orientation vers l'exécution et la satisfaction client.
Competences requises
- Expertise en stratégie commerciale et optimisation de la rentabilité (P&L).
- Gestion de concepts F&B et développement de produits.
- Management de projets d'investissement et gestion de contrats complexes.
- Leadership en environnement matriciel international.
Ce que nous offrons
- Package exécutif attractif incluant un salaire compétitif et des bonus de performance.
- Avantages sociaux complets.
- Environnement de travail favorisant la diversité et l'inclusion.
Questions fréquentes
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