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Descripcion del puesto
Rejoignez Trickle, le tap‑room moderne et convivial installé au cœur d’East Croydon, filiale du groupe Bart & Taylor Co. Nous proposons une sélection pointue de bières artisanales, de cocktails créatifs, de pizzas gourmandes et une ambiance qui évolue du jour à la nuit, où chaque client vit une expérience unique. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons des talents polyvalents pour renforcer notre équipe Front of House. Vous serez à la fois le visage accueillant de notre salle et le maître d’œuvre derrière le bar, capable de servir une pinte parfaitement tirée tout en créant un environnement chaleureux et dynamique.
**Missions principales**
- Accueillir les clients avec le sourire, gérer les réservations et assurer un flux fluide dans la salle.
- Prendre les commandes, conseiller sur le choix des boissons et des plats, et garantir une présentation irréprochable.
- Préparer et servir les boissons (bières, cocktails, softs) en respectant les standards de qualité et les procédures d’hygiène.
- Veiller à la propreté du bar et de la salle, réapprovisionner les stocks et participer aux inventaires.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe cuisine pour synchroniser les plats et les boissons.
- Contribuer à la mise en place d’animations, de soirées à thème et d’événements spéciaux afin de dynamiser la fréquentation.
**Profil recherché**
- Passionné(e) par l’hospitalité, les bonnes boissons et le contact client.
- Minimum 18 ans, disponible pour travailler en journée, soirée et week‑ends.
- Expérience préalable en service de bar ou salle (stage, job étudiant ou emploi) souhaitée mais non obligatoire – nous formons les candidats motivés.
- Excellent sens du service, capacité à travailler rapidement sans sacrifier la qualité.
- Attitude détendue, amicale, sens de l’humour et forte orientation équipe.
- Rigueur, souci du détail et respect des normes d’hygiène et de sécurité.
**Ce que nous offrons**
- Rémunération attractive : 12,71 £/h + service charge.
- Repas gratuits pendant les heures de travail et réductions importantes sur la nourriture et les boissons.
- 28 jours de congés payés (au prorata) et possibilités d’évolution au sein du groupe Bart & Taylor Co.
- Environnement de travail stimulant, avec une équipe jeune et dynamique.
- Localisation idéale : à 1 minute à pied de la gare d’East Croydon, facilement accessible en transports publics.
- Programme de formation continue sur les produits (bières, cocktails) et les techniques de service.
Si vous avez envie de faire partie d’une aventure où chaque soirée est une fête et où votre énergie contribue à créer des souvenirs mémorables, envoyez votre candidature dès maintenant. Trickle vous attend pour partager votre passion et grandir ensemble dans le secteur de la restauration moderne.
