Chef de Partie - Spécialiste Pizza (Papa John’s)

A propos du poste

Rejoignez une aventure culinaire unique au sein de l'un des deux sites Papa John’s les plus prestigieux du Royaume-Uni ! Dans une ambiance festive et dynamique, vous jouerez un rôle clé pour créer des moments de perfection autour de la pizza et offrir une expérience mémorable à nos invités.

Missions principales

• Assurer la préparation et la cuisson de pizzas de haute qualité dans le respect des standards de la marque.
• Participer à la gestion du service complet, incluant le buffet et le service à table en restaurant.
• Alterner avec polyvalence entre le travail en cuisine de restaurant et la gestion des commandes via le van de livraison.
• Garantir la fraîcheur des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à l'atmosphère chaleureuse et festive propre à l'expérience Butlin’s.

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement avec une spécialisation dans la préparation de pizzas fraîches.
• Capacité à travailler dans un environnement à rythme soutenu et dynamique.
• Esprit d'équipe, polyvalence et sens du service client.
• Disponibilité pour travailler sur des horaires flexibles (incluant les week-ends et des horaires étendus lors des événements spéciaux).

Competences requises

• Maîtrise des techniques de préparation de pizzas.
• Gestion du service en restauration (buffet et à table).
• Respect strict des normes HACCP et d'hygiène.
• Capacité d'adaptation aux différents postes (cuisine et logistique de livraison).

Ce que nous offrons

• Contrat de 35 heures par semaine, répartis sur 5 jours.
• Horaires flexibles adaptés à la vie du site.
• Possibilité d'hébergement sur place pour les candidats relocalisés (sous réserve de vérification DBS).
• Un environnement de travail stimulant au sein d'une culture d'entreprise bienveillante.